Виноградная диета для похудения

Виноградная диета для снижения веса .
Можно ли похудеть, не отказывая себе в удовольствии есть сладкое? Оказывается, такие методы существуют. Они, как правило, основаны на употреблении здоровых продуктов со сладким или кисло-сладким вкусом. Ярким примером является виноградная диета для похудения.
Виноградные муки использовались в Древнем Риме и Греции.
Почему виноград сделает вас стройнее.
Эти аппетитные, сочные ягоды, собранные в гроздья, являются одним из самых эффективных растительных продуктов для потери лишнего веса. Секрет пользы этого продукта заключается в его химическом составе.
Виноград на 81% состоит из воды. Это означает, что в результате его усвоения организм человека избавляется от лишней воды, токсинов и шлаков. Эта особенность вкусной ягоды обусловлена, в частности, высоким содержанием калия и низким содержанием натрия. Кроме того, продукт насыщен клетчаткой, что устраняет проблему преждевременной дефекации.
Овощной деликатес практически не содержит жира. Согласитесь, что 0,6 г на 100 г ягод - это капля в море. То же самое относится и к белку. В случае с углеводами не все так радужно. 15. 5 g. Эти органические соединения в основном представлены глюкозой и фруктозой. Однако при умеренном употреблении полисахариды, содержащиеся в винограде, не способствуют набору веса, а придают энергию и помогают обрести сытость.
Снижение веса при употреблении сочных ягод происходит также благодаря органическим кислотам и полифенолам, которые в изобилии содержатся в составе продукта. Оба они запускают процесс расщепления жира в тканях организма, а антиоксидантные полифенолы также оказывают омолаживающее действие.
Как ни странно, калорийность винограда низкая: в 100 г ягод содержится всего 72 ккал. Гликемический индекс также низкий, колеблется от 40 до 58 единиц в зависимости от сорта.
Читайте также.
Преимущества и недостатки виноградной диеты.
Метод похудения с помощью винограда привлекает все большее внимание благодаря следующим преимуществам
Приятный вкус основной пищи; богат витаминами, минеральными соединениями и антиоксидантами; способствует обмену веществ; обеспечивает длительный эффект, выражающийся в том, что процесс жиросжигания продолжается еще некоторое время после окончания приема пищи. Улучшает психоэмоциональное состояние; отсутствие апатии, быстрой утомляемости и истощения в периоды соблюдения системы питания; задерживает старение организма; повышает общий жизненный тонус; сохраняет и даже повышает работоспособность. Нормализация липидного обмена и уровня гемоглобина в крови; благоприятное воздействие на кожу и волосы; смягчение организма и одновременно мощная детоксикация; относительно низкая стоимость основного продукта диеты; достаточное количество приемов пищи в день; отсутствие чувства голода между приемами пищи.
К недостаткам виноградной системы похудения относятся
Дисбаланс, и в большинстве случаев не конкретный тип диеты. Несовместимость сочных ягод с некоторыми продуктами питания; возникновение запоров из-за чрезмерного употребления овощных деликатесов; ежедневное употребление винограда может быстро надоесть и требует недюжинной силы воли. Важность обязательной подготовки к занятиям этим методом похудения; сезонность методики; наличие противопоказаний.
Заболевания, при которых виноградная диета не рекомендуется, включают истинный сахарный диабет и колит. острый гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки; проблемы с функционированием мочевыводящих органов, склонность к отекам, аллергия на виноград, непереносимость отдельных видов последнего. Также не следует соблюдать эту программу питания во время беременности и кормления грудью, у пожилых людей и подростков.
Читайте также.
Виноградная диета: правила.
Для употребления в пищу рекомендуется выбирать спелые фрукты, выращенные дома или, по крайней мере, покупать у частного торговца на рынке. Магазинные варианты не стоит рассматривать как основной диетический продукт, поскольку они могут быть напичканы всевозможными химикатами. Зеленый виноград, или недозрелый виноград, не следует включать в меню диеты, так как он может вызвать пищевое отравление. Поглощение сладких фруктов одновременно с такими продуктами, как шоколад, черный хлеб и молоко, строго запрещено. В противном случае могут возникнуть желудочно-кишечные расстройства. Не употребляйте виноградные гроздья "с веток". Сначала хорошо вымойте их. Рекомендуется чередовать зеленый и мускатный виноград. Это не только внесет некоторое разнообразие в монодиету, но и позволит организму получить целую палитру полезных ингредиентов. Красные сорта не подходят для диеты. Несмотря на огромное количество антоцианов в таких продуктах, которые обладают очень большой целебной силой, этот сорт винограда не дает длительного ощущения сытости. Перед использованием рекомендуется удалить из плодов косточки, но не кожуру. Последняя содержит еще больше питательных соединений, важных для снижения веса, чем мякоть. В день следует выпивать не более 2 литров очищенной пищевой воды. Прием пищи должен осуществляться с частотой до пяти раз в день. Рекомендуется регулярное питание. Помимо винограда, в список разрешенных продуктов входят Нежирная рыба (преимущественно морская). Морепродукты (креветки, кальмары); Грибы; Молоко и кислое молоко - закуски с низким содержанием жира. Крупы (коричневый рис, овсянка); постное мясо птицы; растительные и сливочные масла; разнообразные овощи и свежая зелень. Фрукты (цитрусовые, яблоки, ананас, дыня, папайя); орехи.
Из напитков можно использовать зеленый чай и травяные настои.
Система похудения накладывает строжайшее табу на поглощение богатых простыми углеводами лакомств (единственное исключение - виноград). Это означает, что во время похудения с помощью спелых фруктов нельзя есть кондитерские и мучные изделия. Кроме того, запрещены жирное мясо и рыба, алкогольные и газированные напитки, маринованное и копченое мясо, соленья, чистый сахар, бананы и джемы. Подготовка к выполнению виноградной диеты начинается за несколько дней до ее начала и заключается в исключении из обычного рациона сладких лакомств, жирной жареной пищи, соленых продуктов, кофе, молока и алкогольных напитков. Следует употреблять больше овощей и фруктов, включая виноград. Не лишним будет проведение очистительных клизм с отварами трав.
Читайте также.
Варианты виноградной диеты для похудения.
Виноград.
3-дневная строгая виноградная диета .
В этом методе похудения используются только ягоды, созревшие в заявленный период; рассчитанное на один день количество винограда следует съесть за пять-семь порций, после чего разделить их на равные части. Последний прием пищи должен быть осуществлен не позднее, чем за 3,5 часа до сна. В первый день можно съесть только 0,5 кг растительных продуктов; на второй день съедают от 1 до 1,5 кг сочных ягод; на третий день это количество винограда увеличивается до 2 кг; на четвертый день съедают 1,5 кг ягод; на пятый день съедают 1,5 кг ягод.
Для этого варианта диеты рекомендуется выбирать тонкокожие сорта и, кроме того, хорошо пережевывать пищу. Очень важно придерживаться обильного питьевого режима. Помимо воды, восполнить силы организма можно с помощью травяных настоев, отвара шиповника, свежевыжатого виноградного сока и негазированной минеральной воды. Потеря веса при использовании этой методики похудения может достигать 2-3 кг.
Воздержитесь от виноградной диеты в течение 4 дней.
Согласно диете, за указанный период вы должны поглотить до 1 кг сочного винограда. Кроме того, диета включает тушеное и тушеное нежирное мясо и нежирную рыбу, которую можно дополнительно запекать и готовить на пару в духовке. Меню также должно содержать нежирную свежую зелень и овощи, крупы, молоко и кисломолочные продукты. Максимально допустимая суточная калорийность блюда составляет 1200 ккал.
Примерное меню :
День 1.
Утренний прием пищи - 50 г овсянки, залитой половиной стакана 1% кефира; ½ плода апельсина, небольшая гроздь винограда. Обед может состоять из небольшого количества вареной курицы, кусочка запеченной в духовке тыквы и горсти спелого винограда. Ужин состоит из отварной говядины (150 г) и фруктового салата из винограда, яблок и слив (небольшая порция).
День 2.
Первый прием пищи - чайная ложка натурального йогурта. лимонной цедры, 200 мл свежевыжатого виноградного сока; на обед едят рис (50 г) с вареными креветками (достаточно нескольких) и 100 г спелого винограда. Они ужинают тушеными овощами и горстью сочных виноградных ягод.
День III.
Утро - 75 г винограда и один бутерброд из ломтика ржаного хлеба с мягким несоленым сыром (например, сыром моцарелла); через 2-3 часа насыщаются тушеной белокочанной капустой и морской рыбой на пару (по 200 г каждого блюда) и также наслаждаются 50 г винограда. Вечером подавайте с натуральным йогуртом и виноградным соком.
День 4.
Завтрак - 1 бутерброд с домашним творожным паштетом и рубленой зеленью, а также горсть сочного винограда. На ужин - 300 г тушеной тыквы и средняя гроздь винограда, которые усваиваются, снимая приступы голода. Ужин - тушеная индейка с низкокалорийными овощами (цуккини, баклажан, перец) - всего 250 г На десерт - горсть спелых ягод.
Вертикальная линия в этом случае составляет не менее 2 кг.
Читайте также.
7-дневная виноградная диета .
Этот вариант относится к комбинированному методу снижения веса. Это идеальная система похудения для тех, кто не признает или не переносит одноразовое питание. Главное требование недельной виноградной диеты - ежедневно поглощать гроздь винограда среднего размера, через два часа после завтрака и ужина. В качестве перекуса (а их должно быть два) используется свежевыжатый фруктовый сок (200 мл), собственно виноград и нежирный творог. Основной прием пищи может включать любые продукты или блюда из разрешенного списка.
Примерное меню :
День 1.
На завтрак съешьте 100 г домашнего творога и 2-3 ломтика отварной курицы. На обед съешьте порцию овощного супа (не более 300 мл) и небольшое количество овсянки, сваренной на воде с половиной стакана молока. Вечером насытиться салатом из капусты с креветками. Лимонный сок хорошо подходит в качестве заправки.
День 2.
Принимать по 2 столовые ложки утром. мюсли в стакане натурального несладкого йогурта. Они едят свою порцию с салатом из любимых овощей и запеченным в духовке филе индейки весом 250 г. В качестве ужина они едят салат из яблок и груш и вареную курицу.
День III.
Завтрак - кусочек тоста с медом. Кроме того, выпивается чашка травяного чая. На обед наполните свой желудок 200 г брокколи, приготовленной на пару, и такой же порцией коричневого риса. Последний прием пищи - 250 г запеченной в духовке рыбы и овощной салат (не более 150 г). Десерт - грейпфрут.
День 4.
Во время утреннего приема пищи 200 г смеси творога и рубленой зелени, укрепленной 1 кусочком цельнозернового хлеба. Запейте еду несладким чаем. На ужин - морская рыба, тушеная с помидорами (около 200 г) и равная порция салата из капусты и огурцов. Вечер - курица-гриль с овощами и порция верной гречневой лапши.
День пятый.
На завтрак они съедают два блинчика с начинкой из творога и чашку отвара шиповника без сахара. В течение дня они едят постный борщ, кусочек ржаного хлеба, второе, отварную рыбу (несколько штук) и порцию каши из пшеничной крупы. Ужин - тушеная рыба с картофельным пюре и сливочно-сырным соусом.
День 6.
Утро начинается с употребления мюсли и травяных отваров. Они обедают порцией солений, вареной курицей (200 г) и таким же количеством пшенной каши. На ужин они наслаждаются запеченным в духовке картофелем в мундире (3-4). Салат из квашеной капусты с луком, заправленный подсолнечным маслом.
День VII.
Проснувшись утром, сделайте омлет из двух куриных яиц, тертого сыра и 2 ст. л. воды. Также едят консервированный зеленый горошек, перец и салат из свежих помидоров. Второй прием пищи представляет собой сочетание чечевичного супа и куриного бульона, отварного булгура, трех-четырех куриных фрикаделек и овощного салата. Ужин состоит из запеченного в духовке филе индейки в сливочном соусе с травами и овощами на пару на ваш выбор.
Методические результаты: минус 3-4 кг.
Читайте также.
Виноградная диета: рецепт.
Следуя этой системе питания, можно полностью придерживаться описанных выше опций меню. Однако ничто не мешает вам разнообразить свой рацион другими блюдами, добавив в них спелые ягоды.
Фруктовый салат с виноградом.
Вам понадобится: натуральный обезжиренный йогурт - 150 г, плод половины апельсина, овсяные хлопья - 1 ст. ложка, семена подсолнечника - 1 ч. ложка, виноград мускат - 2 ст. ложки.
Приготовление пищи. Возьмите чашку кисломолочного продукта и засыпьте его овсянкой. Очистив часть цитруса от кожуры, нарежьте мякоть и добавьте ее в йогурт. Затем введите в него остальные ингредиенты и все хорошо перемешайте. По возможности украсьте гарнир несколькими листиками мяты.
Курица с виноградом.
Куриная грудка с фруктами.
Здесь все просто. Просто отварите или оттушите филе, выложите готовое мясо на плоскую тарелку, а вокруг него разложите кольца ананаса (50 г), нарезанные кубиками груши (в равных количествах) и виноград Мускат (75 г).
Рыба с виноградом.
Рыба с тушеными овощами и виноградом.
Приготовление: 1 большая луковица, квашеная капуста - 150 г, филе подошвы - 250 г, оливковое или подсолнечное масло - 1 ч.л., виноград мускат - 50 г.
Приготовление: отварите рыбное филе. Лук необходимо порезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле. Затем нужно добавить несколько лавровых листьев и квашеную капусту, добавить немного соли и закрыть крышку. Тушите овощную смесь на медленном огне в течение 10-15 минут. Разложите получившуюся рыбу и овощи на плоской тарелке. Наконец, добавьте ранее разрезанный пополам виноград.
Блинчики с виноградным творогом.
Состав: 1 сырое яйцо, 200 мл молока, 0,5 стакана муки или кукурузной муки, 150 г мелкого творога, 100 г светлого винограда.
Приготовление: взбить венчиком яйца, добавить молоко и муку и все тщательно перемешать до получения теста однородной консистенции. Приготовьте несколько блинов без растительного масла на сковороде с антипригарным покрытием. Виноград разрезается пополам и соединяется с творогом - это становится начинкой. Блинчики плотно прилегают друг к другу. При желании сверху можно посыпать молотой корицей.
Виноград и креветки с рисом.
Состав: 50 г нерафинированных хлопьев, 100 г морепродуктов, равное количество спелых зеленых ягод.
Приготовление: промыть рис в небольшом количестве воды и отварить до готовности. Соотношение риса и воды составляет 1:2. Креветки также нужно отварить и выключить конфорку, как только жидкость закипит. С остывших ракообразных следует обязательно снять панцирь. Плод следует разделить пополам. Затем выложите их в рис и рядом положите креветки. Блюдо готово!
Читайте также.
Грамотный выход из виноградной диеты.
Здесь важно действовать постепенно. В противном случае потерянные килограммы вскоре вернутся, и все усилия по снижению веса окажутся напрасными. Прежде всего, это касается монодиеты. При отказе от него придерживайтесь следующей схемы
В первый день после окончания виноградного метода похудения в меню вводятся овощные блюда и разнообразные фрукты; во второй день в рацион добавляются кисломолочные продукты с низким содержанием жира и куриные яйца; на третий день виноградный метод похудения прекращается. На третий день разгрузки предписывается дополнительное употребление отварной курицы и мяса индейки; с четвертого дня происходит окончательный возврат к обычному набору продуктов, который использовался до начала методики похудения.
Рекомендуемый период прекращения виноградной диеты составляет 6-8 дней.